Lomba PKK B2SA Tingkat Gampong di Suka Makmue, Said Mudhar: Mendorong dan Meningkatkan Kreativitas Masyarakat
Suka Makmue, HabaBerita.com – Aneka Menu Lomba Cipta Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) diharapkan bahan pangan lokal tidak hanya dimanfaatkan untuk pemenuhan gizi keluarga.
Masyarakat juga diminta untuk membidik peluang usaha dari kreasi menu kearifan lokal. Hal itu dikatakan Camat Suka Makmue, Said Mudhar, M.Pd, M.M saat menggelar aneka lomba di setiap gampong di lingkungan kecamatan setempat.
Didampingi ketua TPP PKK kecamatan Suka Makmue, Sri wahyunita, Amd.Kep saat mengunjungi aneka lomba di Gampong Cot Kuta pada Rabu (17/05/2023). “Semoga kedepan Lomba B2SA tidak hanya mendekatkan menu sehat berbahan baku lokal, tapi juga untuk usaha,” katanya.
Dijelaskan, saat ini beberapa produk lokal memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi di pasaran, baik lokal maupun global. Lomba Cipta Menu B2SA merupakan salah satu strategi memperkenalkan menu yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman untuk meningkatkan kualitas hidup.
“Serta mendorong dan meningkatkan kreativitas masyarakat, khususnya ibu rumah tangga dalam menentukan menu B2SA berbasis sumber daya lokal juga sehat,” terang Said Mudhar.
Ia menuturkan, dari hal itu juga membangun budaya keluarga dalam mengkonsumsi aneka menu makanan B2SA untuk memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari, sehingga meningkatkan imunitas di masa suhu panas yang melanda saat ini. ***